Wenn Betriebe größer werden, wird auch die Arbeit mehr. Doch eine Fremdarbeitskraft anzustellen bedarf vieler Überlegungen. Neben den emotionalen Gesichtspunkten gilt es vor allem die Wirtschaftlichkeit des Betriebs zu prüfen. Interessante Einblicke fanden die Teilnehmer eines Seminars des MR Landkreis Ansbach e.V.

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